🍻 Patatas A La Riojana Receta Dela Abuela

1 La auténtica receta de patatas a la riojana de la abuela. Las patatas a la riojana son uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina española. Originario de la región de La Rioja, esta receta ha sido transmitida de generación en generación, y la versión de la abuela es considerada por muchos como la más auténtica. Cocinamostodo junto 2 minutos. Rompemos las patatas en trozos de unos 4-5 cm, chascándolas con un cuchillo (empezamos el corte liso para después romper la patata y que durante la cocción nos Cómohacer patatas a la riojana paso a paso. En primer lugar, debemos pelar las cebollas y cortarlas en juliana. Lo mismo haremos con los dientes de ajo, que Recetascon Patatas. Si buscas recetas con patatas fáciles y caseras, las encontrarás aquí: patatas al horno, patatas a lo pobre, patatas bravas, patatas a la riojana, tortilla de patatas y muchas más. Patatas fritas en Patatasa la riojana: receta fácil vegana. Para un buen guiso de patatas a la Riojana necesitarás al menos 1 kilo de patatas y unos 200 gramos de chorizo vegano o similar. Vamos a ver cómo hacer Osestoy hablando de las patatas a la riojana, uno de mis recetas de guisos preferidas de invierno. Y por supuesto perfecta para todo el año, de los mejores para meterse entre pecho y espalda Lavamosel pimiento y le quitamos todas las semillas para luego cortarlo en trozos pequeños. Pelamos, lavamos y troceamos las patatas. Cortamos en rodajas no muy gruesas el chorizo. Ahora que ya Añadimosagua en la cacerola con una hoja de laurel y con el resto de ingredientes hasta cubrirlos enteros. Dejamos hacer a fuego medio suave durante 25-30 minutos. Removemos con cuidado con una cuchara de madera para que las patatas vayan soltando el almidón pero no se rompan y se deshagan. Una vez estén las patatas en su Laspatatas a la riojana son una receta clásica de la gastronomía española que se sigue preparando por lo fácil de su preparación, lo barato de los ingredientes y su sabor exquisito. Aunque Patatasa la riojana receta dela abuela ☝ Las mejores recetas de la CwaEn los últimos años, Las recetas de la abuela. De norte a sur, de este a oeste, las rutas del vino de España, bañadas por el sol, cubren a lo largo y ancho la campiña ibérica. WH5Z5Z.

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